Utopianxa - 2020-02-27, 08:52 Temat postu: zapotrzebowanie na lód Witajcie! Jak myslicie, jakie jest dzienne zapotrzebowanie na świeży lód na stoiskach rybnych w marketach albo typowych sklepach z przetworami rybnymi itd?!? Zastanawiam się, jak wydajne muszą być maszyny i ile kosztuje ich codzienna eksploatacja... Może ktoś pracował w takim miejscu i wie coś więcej na ten temat? Utopianxa - 2020-03-02, 09:36 EDIT Poniekąd zdobyłem informacje, których poszukiwałem. Po prostu na restoquality pl/chlodnictwo/kostkarka-do-lodu można zobaczyć, jak wydajne są maszyny produkujące lód. Pytanie brzmi teraz, z ilu takich urządzeń korzystają sklepy rybne 
|
