Witamy,jako nowi wlasciciele chcielibysmy z radoscia powiadomic dosc wczesnie o otwarciu w drugiej polowie sierpnia a zarazem modernizacji lokalu na nowo:-)W lokalu zajda dosc znaczne zmiany,lecz nie bedziemy ich jeszcze ujawniac,oprocz faktu,ze krzesla i stoliki zastapia wygodne kanapy i funkcjonalne lawy,a 2 mniejsza sala zostanie przeksztalcona w sale Vip,dla grup osob,ktore maja wieksze wymagania i oczekuja czegos wiecej od lokalu:-)
Pub Grota jest jednym z najstarszych lokali w Brzegu i jakis sentyment zostal z dawnych czasow jej swietlnosci,dlatego zastanawiamy sie nad zmiana nazwy,badz pozostawieniem obecnej.I tutaj chcielibysmy Was prosic o pomoc.Z naszej strony mamy dwie nazwy,ktore zostaly poddane krotkiej ankiecie,mianowicie No Name lub Mooseum,jezeli macie jakies pomysly prosimy was o opinie i komentarze w tym temacie,poniewaz chcemy stworzyc nazwe ktora bedzie dobrze Wam sie kojarzyc,lecz wiadomo na to zadecyduje obsluga i jakosc wewnatrz lokalu oraz potraw.Dla osoby,ktora przedstawi najciekawszy pomysl naturalnie mamy przewidziana bardzo atrakcyjna nagrode.
Takze dzialamy,i mamy nadzieje,ze wprowadziwy w Brzegu "Cos" nowego posrod istniejacych juz lokali,czym bedziemy mogli byc konkurencyjni.Wszelkie informacje i zmiany bedziemy dostarczac i wprowadzac na biezaco.
Przepraszamy za brak polskich znakow,lecz kraj,w ktorym przebywamy nie obsluguje ich niestety:-)
Pozdrawiamy-Wlasciciele
Ostatnio zmieniony przez OLB 2014-06-21, 13:23, w całości zmieniany 2 razy
Ten kraj, w którym przybywacie ma także problemy ze spacją...
No Name mało oryginalne, a Mooseum może nie byłoby najgorsze, gdyby w pobliżu jakieś muzeum było.
Grota nie byłaby najgorsza, jednak może kojarzyć się ze wcześniejszym syfem. Można nawiązać do okolicy - nazwy ulicy, pobliskiego więzienia, sądu czy parku.
Można też spojrzeć na ciekawe nazwy wrocławskich klubów/pubów i pójść w tym kierunku, bo czasem najprostsze nazwy okazują się najciekawsze (Teatr, Melanż, Antidotum, Bezsenność, Konkurencja itp. - jak widać język polski w zupełności wystarcza).
Ostatnio zmieniony przez eMGie 2014-06-22, 12:26, w całości zmieniany 1 raz
Odnośnie starej nazwy to mam mieszane odczucia. Nazwa "Grota" towarzyszy nam od bardzo wielu lat. U wielu osób budzi pozytywne skojarzenia u innych jak podejrzewam mniej pozytywne bądź nawet negatywne. Lokal przechodził z rąk do rąk wiele razy i myślę, że należałoby zerwać z tą tradycją i raz na dobre porzucić nazwę "Grota". Lokal z nową nazwą wzbudzi większe zainteresowanie niż kolejna "Grota".
Macie jakieś konkretne plany odnośnie wystroju nowego lokalu tzn. jakiś motyw przewodni? Od tego raczej uzależniłbym nazwę lokalu bo to się sprawdza . Puby tematyczne, utrzymane w jakiejś konkretnej stylistyce i z ciekawym pomysłem mają większe wzięcie niż puby, gdzie 90% wystroju stanowi chaos bądź minimalizm ukierunkowany na cięcie kosztów .
Witamy,nie chcemy robic tego najtanszym kosztem,lecz rowniez bez przepychu bo to nie tedy droga.Jezeli chodzi o styl....wiekszosc wie jak wygladalo to wczesniej i obecnie jest tak samo,dlatego postanowilismy isc bardziej w styl nowoczesny i nie kombinowac z wystrojami typu stare antyki zegary itd napewno nie oldstyle jezeli mozna tak to nazwac( nie jestem ekspertem od projektow wnetrz ).Wielu rzeczy nie mozemy przeksztalcac ze wzgledow czysto technicznych dlatego musimy polaczyc to co jest typu drewniany bar,kominek z stylem nowoczesnym zachowujac odpowiedni klimat a nie robic z wnetrza przedszkole w razacych barwach.Na wystroj stawiamy bardzo duzo poniewaz jestemy tez mlodzi i wiemy sami po sobie czego oczekujemy wchodzac do lokalu i nasi rowiesnicy zgadzaja sie z tym tak samo,ze klimat jest jednym z czynnikow ktory decyduje na rozwoj dalszy lokalu.Spoleczenstwo musi miec ( badz juz ma ) miejsce w ktorym ludzie czuja sie swobodnie i kiedy przebywaja w takim lokalu moga oderwac sie od stresow i innych spraw zyciowych-klopotow,zmartwien itp. jak rowniez milo spedzic czas w gronie znajomych badz rodziny rowniez.Mysle,ze to tyle co moge wypowiedz swoje zdanie na temat wystroju,napewno nie chcemy zeby to miejsce bylo tak jak kiedys "spelunka" dla starszych panow.
Jezeli chodzi o menu,standart jest pizza,ktorych w Bg nie brakuje dlatego bedziemy specjalizowac sie w innego typu potrawach o nie wysokich cenach,ktorych w naszym miescie raczej nie znajdziecie.Nie chcemy robic Menu na 100 potraw,nie jest to restauracja,lecz miec swoje firmowe,ktore cechuje to miejsce i sukcesywnie dodawac kolejne zeby zaspokoic podniebienia oraz brzuszki naszych mieszkancow.
Lokal bedzie otwarty docelowo w godzinach od 7 do 4-5 rano,bedziemy prowadzic dowoz pizzy i innych,lecz tylko po godzinie 21-z tym prosze sie nie klocic to poprostu nasza polityka,ktora zawsze mozna zmienic na wszystko potrzeba czasu.
krotko odnosnie "spacji"-jak widac posiadam,jest juz troszke zuzyta( wiem ze latwo powiedziec kup se pan nowa ),ale widze ze tekst napisany przez nas byl czytelny wiec nie widze powodow czepiac sie o ortografie,ale jezeli komus to przeszkadza to jak najmocniej przepraszamy i prosimy poprostu o zrozumienie i dziekujemy za zwrocenie nam uwagi.
Co do nazwy,tez jestesmy za zmiana bo jednak Grota kojarzyc sie moze roznie spoleczenstwu,dlatego caly czas szukamy no i mamy nadzieje ze wymyslimy cos swiezego badz ktos wygra ten maly konkursik.
Jako, że sam pewnie mojego pomysłu nie zrealizuję, a chętnie bym coś takiego odwiedził, mogę przedstawić swoją wizję.
Pub mógłby być oświetlony kolorowymi neonami, ewentualnie designerskimi kasetonami (jednak w mniejszości) - ważne, żeby było to ładne. Takim sposobem załatwilibyście wystrój i oświetlenie jednocześnie - klimat byłby nieziemski. Wówczas wystarczyłaby nazwa "Neon" - słówko uniwersalne, odnoszące się bezpośrednio do wystroju - zwięźle i na temat Co do reszty to się nie wypowiem, bo nie pamiętam jak Grota wygląda w środku.
Jeśli chodzi o jedzenie, to standardem choćby w angielskich pubach są burgery i właśnie tego w Brzegu brakuje. I nie mówię tu o kartonowych burgerach ze wszystkich rodzajów mięsa, tylko o takich robionych na miejscu. Koszty nieduże, sam skład też nie przekombinowany (broń boże nie majstrować z jakąś cebulą czy ogórkiem dodawanymi do mięsa, zwykła wołowinka dobrej jakości, ewentualnie zmieszana z musztardą, sól i pieprz już po uformowaniu), można zrobić kilka odmian w zależności od dodatków. Do tego steak frytki z sosami - czasami jadam takie właśnie zestawy i chętnie zjadłbym takie coś wieczorem przy piwku Roboty z tym nie ma wiele, nie potrzeba na to dużo miejsca, a i kucharz niepotrzebny, bo po kilku próbach da się dojść do wprawy i serwować w miarę smaczne hamburgery.
Ostatnio zmieniony przez eMGie 2014-06-22, 14:12, w całości zmieniany 1 raz
bardzo fajna podpowiedz,z tymi neonami masz na mysli tzw LED-y ?..jezeli tak to sa w planach juz.Raz koszt energi mniejszy,dwa stylowo bardzo fajnie wygladaja takie kolorki w srodku tym bardziej ze jest to piwnica jak by sie nie patrzec:P
Chodziło mi bardziej o takie prawdziwe gazowe neony, które pojawiały się w miastach trochę lat temu. Najlepiej oczywiście jakieś neony z odzysku, bo kiedyś trochę ciekawiej je stylizowali.
Hmm, z zewnątrz, przynajmniej na Google Street View nie widzę neonów. Ta nazwa "Grota" co się świeci to jedynie kaseton, czyli zwykłe świetlówki obudowane plastikiem, a to zupełnie inna rzecz
Ważniejsze od menu czy wystroju wnętrza będzie preferowany rodzaj klienta. Czy exGrota będzie puszczać muzykę, przy której trzeba dość głośno rozmawiać przy stoliku, preferowaną przez młodych czapeczkowców? Czy będą automaty zarobkowe ściągające specyficznych użytkowników?
Witamy,jezeli chodzi o muzyke mamy pare fajnych pomyslow ( przykladowo bedzie mozliwosc zeby klijenci sami wybierali i wlaczali muzyke jaka im sie podoba ) My akurat jestesmy zwolennikami muzyki hause,deep hause itp z ta glosnoscia nie przesadzajmy,lecz inwestujemy w bardzo dobry sprzet grajacy firmy bose na ewentualne wieczory panienskie kawalerskie urodziny itd.bedzie mozliwosc tez w sali Vip organizowania seansow filmowych,przy dobrym naglosnieniu i odpowiednio wielkim Tv,propo automatow nie zastanawialismy sie jeszcze nad nimi,chwilowo mamy inne plany do realizacji
Ostatnio zmieniony przez OLB 2014-06-22, 22:33, w całości zmieniany 1 raz
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum